El
Yermo es una finca de regadío situada en la Huerta de
Fuentes de Ebro. De características salitrosas en muy
apreciada por el ganado por la composición mineral de su
terreno. Se encuentra formada por seis cercados de unas 2 Ha
cada uno donde pastan las camadas de erales, añojos y
becerros. También pasan aquí el primer año de vida tras ser
apartadas de sus madres las añojas en espera de la hora de
la tienta. En otro cercado pasan el tiempo que no están con
las vacas nuestros sementales.
El
Yermo también cuenta con instalaciones anejas
a la explotación como los embarcaderos, los
almacenes de alimentos, la fabrica del pienso y los silos de
ensilado. En el Yermo se encuentran las instalaciones de la
maquinaria para la fabricación del alimento de las reses de
toda la explotación.
