 |
Actuaron la Nº 52 "Virada", la Nº 711 "Escopetilla" y el Nº 56 "Corbato"
Fotos: Pili
------------------------------------------------------------------
Extracción de semen al toro "Modisto" de Fernando Machancoses en el Soto de la Barca
------------------------------------------------------------------
La ganadería consiguió el primer puesto en el Concurso de Ganaderías de Deltebre (Tarragona)
------------------------------------------------------------------
Nuestra vaca Nº 711 "Escopetilla" portada del Nº 85 de la revista Bous al Carrer.
------------------------------------------------------------------
El día 15 de Junio, la Ganadería se alzó con el trofeo al mejor novillo en la Novillada Concurso de Ganaderías de Alagón. Participaron las siguientes ganaderías aragonesas: Los Maños, La Tahona, María Isabel Sistac de Luna y Hermanos Marcén
El novillo vencedor fue el Nº 55 "Clavelino". Fue lidiado por el novillero Damián Castaño.
Trofeo otorgado
------------------------------------------------------------------
El día 28 de Mayo, en el I Concurso de Recortadores Mixto "Ciudad de Estella", la ganadería consiguió el premio a la mejor vaca con la Nº 718 "Mogoncilla".
Sergio Ozcoz recogiendo el trofeo de manos de Asier González "Chimo" Fotos: "Carlitos"
Vaca Nº 718 "Mogoncilla"
------------------------------------------------------------------
El pasado 7 de Mayo, la ganadería consiguió el trofeo a la mejor vaca en el "V Concurso de Recortadores con vacas de Casta Navarra", celebrado en la plaza de toros de Pina de Ebro.
El premio fue otorgado a la Nº 420 "Escapularia".
Cuadro trofeo del concurso. Foto: JOSE
Vaca Nº 420 "Escapularia". Foto: "Carlitos"------------------------------------------------------------------
El día 18 de Febrero fueron entregados los premios de la temporada taurina del pueblo turolense de Cantavieja. La ganadería fue premiada con el galardón a la mejor vaca, a la Nº 711. Así mismo al acto acudieron los representantes de las ganaderías también premiadas Hermanos Murillo Conde y Vicente Domínguez.
Fotos: Ángel López
Todos los premiados con sus respectivos trofeos. De izquierda a derecha: Juan Carlos Domínguez (hijo de Vicente Domínguez), Félix Ozcoz, Antonio Murillo, Francisco Murillo y José Antonio Murillo
Félix Ozcoz con el trofeo
Vaca Nº 711
------------------------------------------------------------------
El día 2 de Diciembre, en la cena anual de la Asociación Cultural "La Cabaña Brava" de Zaragoza, fue entregada a nuestra ganadería la mención a la mejor vaca de la pasada Feria del Pilar de Zaragoza. El premio recayó en nuestra vaca "Pallaresa" por su actuación en la mañana del día 16 de Octubre.
Félix Ozcoz recibiendo el premio de manos de David Díez, presidente de "La Cabaña Brava"
Félix y su esposa, posando con el plato
Vaca "Pallaresa"
------------------------------------------------------------------
Premio a la vaca más brava en el concurso de recortadores de las Fiestas de S. Fermín 2005 de Pamplona a la vaca Nº 89 "Rompecoches"
Sergio Ozcoz recogiendo el trofeo
Vaca Nº 89 "Rompecoches", trofeo a la vaca más brava, Pamplona 2005
------------------------------------------------------------------
Premio a la vaca más brava en el concurso de recortadores con vacas de "Casta Navarra" celebrado en Peralta (Navarra) el pasado día 25 de junio de 2005
Vaca Nº 420 "Escapularia" trofeo a la vaca más brava Peralta 2005
Sergio Ozcoz recogiendo el trofeo
------------------------------------------------------------------
La ganadería obtuvo el premio a la vaca más brava en el pasado concurso de recortadores con vacas de "Casta navarra", celebrado en Pina de Ebro (Zaragoza) el día 8 de mayo de 2005. La vaca premiada fue la 111
Los ganaderos actuantes
Un momento de la actuación de la Nº 111
------------------------------------------------------------------
En el pasado desafío ganadero "Villa de Lodosa" celebrado el día 1 de mayo de 2005, la ganadería obtuvo el primer puesto, sin duda gracias a la actuación de nuestra vaca 711
Sergio Ozcoz recogiendo el trofeo
La Nº 711
Nuestra ganadería ha sido premiada por la localidad de Cantavieja (Teruel) al mejor corro de vacas de la temporada 2004. A continuación exponemos una imagen del trofeo entregado.
HERRADERO EN "LA NECEDAD"
El pasado mes de febrero tuvo lugar en la hacienda mexicana de "la necedad", propiedad de los ganaderos Lecumberri Pando, el herradero anual. Nada tendría de particular dicho acontecimiento si no fuera porque en este herradero de 2004, se marcaron a fuego los dos becerros nacidos , vía inseminación artificial, del semen exportado por nuestra ganadería hasta el paós azteca y más concretamente hasta las manos de los Hnos. Lecumberri Pando.
A continuación exponemos 3 fotografías del herradero, que muy amablemente nos han enviado los ganaderos mexicanos:
NACIMIENTO EN MÉJICO
La última semana de Agosto de 2003 tuvo un sabor agridulce en la finca "La Necedad", sita en el estado mejicano de Querétaro y propiedad de los ganaderos Lecumberri Pando. Por fin se confirmó que de las 6 vacas inseminadas artificialmente con las pajuelas de nuestro toro "Caprichoso" importadas por los ganaderos, solamente en una de las vacas se consiguió el objetivo previsto, de aquí el sabor agridulce, la mala fortuna de no conseguir hacer parir más que a una de las vacas inseminadas, pero la gran alegría del nacimiento de un becerro inseminado emparentado, por parte de padre, con las más puras raíces de la casta navarra.
Esperemos que este becerro en un futuro inunde el campo mejicano de casta y bravura y , de todas formas, todavía les restan a estos ganaderos 9 pajuelas de las 15 que importaron, que, posiblemente, se inyecten a sus vacas la próxima primavera.
A continuación exponemos un par de fotos de la vaca parida con su becerro.
NACE EL PRIMER BECERRO INSEMINADO ARTIFICIALMENTE
El pasado día 6 de abril de 2003 fue un día feliz y exitoso en nuestra ganadería, tuvo lugar el nacimiento del primer becerro inseminado artificialmente. La vaca que ha tenido el honor de ser la primera en dar a luz la primera cría inseminada de las pajuelas de nuestro toro "Caprichoso", fue nuestra vaca número "379".
Como se puede apreciar, las hechuras, tanto de la vaca, como del becerro son autenticas navarras. Estamos a la espera de la paridera de las vacas restantes que se inseminaron con las pajuelas de "Caprichoso". Cuando se produzca informaremos gráficamente en esta misma sección.
La primera prueba de este proyecto de potenciación y conservación de la "Casta Navarra", está superada, Ahora esperemos que tanto este primer becerro, como los restantes (hembras o machos), que faltan por nacer, inunden nuestra ganadería con su casta, bravura y hechuras navarras.
Si se sigue leyendo, en esta misma sección y más bajo, está explicado el proceso de inseminación , así como una pequeña historia del toro del cual se extrajeron la pajuelas y también , la exportación de las mismas hacia tierras mexicanas.
El pasado 15 de Mayo parió nuestra emblemática vaca "Carinegra" fruto de las pajuelas de nuestra "Caprichoso" e inseminada artificialmente. Dio a luz un precioso macho colorado. Esperemos que este becerro haya heredado de sus padres la casta y la bravura , así como las hechuras, para poder seguir recuperando la tan ansiosa "Casta Navarra"
DOS PROCESOS DE INSEMINACIÓN ARTIFICIAL, SEPARADOS POR EL OCÉANO ATLÁNTICO
LOS HNOS. OZCOZ APUESTAN POR LA INSEMINACIÓN ARTIFICIAL PARA POTENCIAR LA "CASTA NAVARRA"
Fieles a la tradición ganadera heredada de su padre, los Hnos. Ozcoz mantienen, por separado, una punta de vacas puras de “casta navarra”. Hace años que Félix Ozcoz Villareal se erigió en pionero de la conservación del ganado de la tierra, al ceder para su custodia a la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza unas cien pajuelas de un toro de pura sangre navarra de nombre “Caprichoso” y herrado con el número seis, perteneciente a su ganadería.
Como se puede comprobar en el libro de notas de tienta, dicho semental obtuvo la máxima puntuación, tres eses (S,S,S): superior en capote, caballo y muleta.
Si con esta iniciativa, Félix Ozcoz sabedor del gran valor genético e histórico, puso los cimientos para la preservación y una posible recuperación de la casta navarra. Ahora sus hijos continúan esa obra con un proyecto de inseminación artificial de un lote de vacas de pura casta navarra, y recogen el testigo de su padre al apostar, como ganaderos comprometidos con la fiesta de los toros, por la recuperación y salvaguarda de la “casta navarra”
Semental “Caprichoso” Nº 6
A pesar de las reticencias que los taurinos presentan ante la casta y bravura de las reses del encaste que nos ocupa, los Hnos. Ozcoz han decidido inseminar artificialmente las siete vacas de mejor nota, tanto en hechuras como en comportamiento. Este proyecto ha sido supervisado por el veterinario Antonio Romero .
VACAS INSEMINADAS
"Barrenera"
"Ratilla"
"Clarines"
"Carinegra"
"Bruja"
"Mataciviles"
"Escapularia"
PROCESO DE INSEMINACIÓN ARTIFICIAL
1-PROVOCAR EL CELO
1/ Se inyecta a cada vaca un fármaco para provocarle el celo
2/ A las dos semanas se repite la operación
3/ El decimoquinto día se vuelve a repetir
2- PREPARACIÓN
1/ Se apartan las vacas en una corraleta contigua a la manga de saneamiento
2/ Se meten por parejas en la manga y se inmovilizan con unas barras transversales que atraviesan la manga a la altura de las patas de las vacass.
3/Se enlazan los cuernos para sujetarles la cabeza y así el veterinario pueda trabajar con tranquilidad
3-INSEMINACIÓN
1/ El veterinario introduce la pajuela en una jeringuilla y deposita el semen en el útero de la vaca
2/ Por seguridad se inyectan dos pajuelas por vaca
Vacas preparadas para ser inseminadas
Inyectando la pajuela
Fin del proceso de inseminación
PREGUNTAS AL VETERINARIO
El veterinario Antonio Romero extrayendo las pajuelas del bidón de transporte
¿Cuál es el grado de efectividad de la inseminación artificial?
En el ganado manso es muy alto, pero en el de lidia baja un poco por causa del estrés que sufren las vacas en la manga. Pero estoy sorprendido de lo tranquilas que han estado. De todas formas he preferido inyectar dos pajuelas por vaca.¿Se puede recuperar este encaste?
Por supuesto. Y si no en su integridad podemos acercarnos lo máximo al toro de casta navarra de hace dos siglos. Aunque hay que tener cabeza, afición y mucha paciencia. Creo que este esfuerzo merece la pena.
¿Se investiga el toro de lidia?
La verdad es que no existe mucho apoyo ni de Administración ni de instituciones públicas o privadas para proyectos de investigación relacionados con el toro bravo. Ni tampoco son muchos los ganaderos valientes y comprometidos, como los Hnos. Ozcoz que luchan por la recuperación de un encaste como la “casta navarra”.
DE ALTAMIRANO A OZCOZ
Juan Gutiérrez Altamirano, primo de Hernán Cortés, fue el primer poseedor de la hacienda de “Atenco”en un valle cercano a la ciudad de Méjico. Allí, y con permiso del emperador Carlos V en 1528, Altamirano, aconsejado por Hernán Cortés, ubicó doce pares de toros y de vacas de Navarra.
En el siglo XXI, los hermanos Ozcoz abren horizontes al ceder quince pajuelas de un semental de “casta navarra” a los ganaderos mejicanos Carlos y Gabriel Lecumberri Pando.
Hace unos meses, a través de www.toroszgz.org (pag. Web de la Asociación Cultural Taurina la Cabaña Brava de Zaragoza) estos ganaderos leyeron con mucho interés el artículo “Parque Jurásico" (firmado por Emilio Pérez), en el que el autor presenta nuestra ganadería como uno de los últimos reductos de la “casta navarra”. Vía e-mail los hnos. Lecumberri se pusieron en contacto con nosotros y unas semanas después, aprovechando un viaje a España, los recibimos en el “Soto de la Barca”. Tras comprobar in situ las hechuras de nuestras vacas, ver la foto y las notas de tientas del toro “Caprichoso”y entablar una larga charla, en la que intercambiamos opiniones ganaderas, los hnos. Lecumberri nos solicitaron 15 pajuelas del toro “navarro” a lo cual accedimos gustosamente.
Una de las entradas y embarcadero de la finca de los Hnos. Lecumberri
Con la ayuda del veterinario zaragozano Antonio Romero, se consiguió un tanque de nitrógeno líquido para el transporte de las 15 pajuelas del toro. Las pajuelas estuvieron retenidas en la aduana mejicana diez días, y cada tres días había que acudir a rellenar el tanque con nitrógeno mientras se resolvía las trabas burocráticas. A finales de abril se consiguió la autorización de salida y fueron depositadas las pajuelas en un centro de inseminación artificial en el estado de Querétaro, a unos doscientos kilómetros al norte de la ciudad de Méjico DF, muy cerca de la ganadería de los hnos. Lecumberri.
Detalle de el tanque de nitrógeno para transporte de las pajuelas
Los Hnos. Lecumberri han seleccionado cuatro vacas para la inseminación, todas con nota superior en la tienta. Son vacas jóvenes, entre dos y tres años y primalas. La inseminación no se ha realizado hasta el mes de julio para asegurar que los partos no se dieran en los meses fríos y así no correr riesgos innecesarios de perder algún becerro por neumonía.
Vacas seleccionadas para la inseminación en la hacienda (La Necedad)
El interés de estos ganaderos por el ganado de casta navarra viene por el origen de su familia, con abuelos pamploneses que llegaron a Méjico a principios del siglo XX pero que educaron a sus descendientes con todas las costumbres de Navarra
Las reses de la ganadería de los hnos. Lecumberri proceden en su gran mayoría de Teofilo Gómez, pero también conservan algo de casta navarra que todavía queda por Méjico, este encaste todavía está más devaluado y con menos pureza que en España, aunque todavía salen algunas reses coloradas, de astas pequeñas y veletas, con ojos saltones y hocico ancho.
Vacas de los Hnos. Lecumberri
La finca de los hnos. Lecumberri se denomina “La Necedad”, este nombre surgió de forma anecdótica, ya que, cuando estos ganaderos comentaron a sus respectivas esposas la intención de convertirse en ganaderos de lidia, estas les contestaron que era una autentica necedad. Tras la visita a nuestra ganadería estos ganaderos se quedaron prendados con las hechuras de nuestra vaca “Carinegra”, tal fue la admiración que les suscitó la vaca, que decidimos regalarles una azulejo con la “Carinegra” pintada en acuarela, que preside la entrada de la finca advirtiendo a los intrusos que hay que andarse con cuidado.
Detalle de la entrada de la finca con el azulejo de la "Carinegra"
Esperemos que en un futuro próximo el resultado de este proyecto sea satisfactorio, supondría un gran éxito y orgullo para nuestra ganadería, para todos los aficionados a la fiesta de los toros y en definitiva para la, ya, casi desaparecida casta navarra
